sponsored links

Egyik alkalommal egy szép nagy csontos karajt vĂĄsĂĄroltunk a hentesnél, és csodĂĄs mĂłdon rajta volt egy kĂśzepes darab szĂťzpecsenye. A hentes nagyon kedves volt és szépen lekanyarĂ­totta rĂłla. Eltettem a fagyasztĂłba és vĂĄrtam a megfelelĂľ alkalmat, hogy elkészĂ­thessem. Tegnap finom ebéd lett belĂľle. Kora reggel szépen bepĂĄcoltam. DélelĂľtt kihasznĂĄltuk a szép tavaszi idĂľt és elvittĂźk a gyerekeket a vadaskertbe. Mikor hazaértĂźnk, csak gyorsan kisĂźtĂśttem és mĂĄr kész is volt a finom, Ă­zletes ebéd. Habos krumplipĂźrét kĂ­nĂĄltam hozzĂĄ.

• 1 kĂśzepes méretĂť szĂťzpecsenye
• 1 egész nagy fej vĂśrĂśshagyma
• 1 dl étolaj
• 3 nagy gerezd fokhagyma
• 1 csipet sĂł ...