Hagymás rostélyos
sponsored links
Csodás vacsorát sikerült pénteken összedobni.
Felszeleteltem csíkokra egy nagy hagymát, beleraktam egy zacsiba 1 evõkanál liszt társaságában, összeráztam, majd 2 evõkanál kacsazsírban aranybarnára pirítottam :-)
A marhahúst beborsoztam és hagytam egy órát állni, aztán 4 perc alatt kevés olaj társaságában megsütöttem, illetve a férjem megsütötte, én addig sütöttem hozzá egy kis krumplit.
A húst sütés után sóztuk.
Rájöttünk, hogy fontos a hús esetében az egyenletes vastagság, különben a vékonyabb rész túlsül és már nem lesz szép rózsaszín a belseje.
A kép nem túl szép, mert nagyon ...