Hagymás, kétsajtos tészta
sponsored links
Olyan érdekes kerék (ruote) alakú háromszínû tésztát vásároltam, muszály volt kitalálnom hozzá valamilyen receptet. De olyat akartam, hogy a színe is érvényesüljön, ezért esett a választásom a sajtszószra, a többi kiegészítõ már csak úgy jött hozzá. Az sem volt utolsó szempont, hogy gyorsan elkészíthetõ legyen:) Anyummal ketten ettük meg, nagyon finom, különleges lett:) S szerintem szép is:)
Hozzávalók (2 személyre): 20 dkg kerék alakú (vagy más) száraztészta, 2 hagyma, 15 dkg füstölt sajt, 5 dkg kéksajt, 6 evõkanál tejföl, fél evõkanál liszt, só, bors, kis gerezd ...