Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Hagymás-kukoricás pizza baconnal
sponsored links
Egyszerû, hétköznapi pizzákat sütöttem mostanában is. Ez a pizza is a kisfiamnak készült, azért az már kiderült, hogy szûk feltétkörben gondolkodhatom, ha maximálisan meg akarok felelni az ízlésének, úgyhogy ezeket a feltéteket váltogatom.
Legutóbb sikerült nyers sonka felhasználásával kiváltanom a bacont, egyébként valamilyen húsos szalonnaféle kötelezõ feltét a pizzájára:
Sonkás pizza - dupla sajttal és hagymával
Télen költözött be a gyakori feltétek közé a morzsolt csemegekukorica, azóta visszatérõ motívum a házi pizzáimon.
Az alaptésztát így készítettem, ahogyan máskor is:
Bevált pizza tészta alaprecept
Az egyszerû téli paradicsomszószt így készítettem, ez nálunk az alap pizza szósz:
Egyszerû téli paradicsomszósz alaprecept. Pizzára, tésztára, lasagnéhoz.
Érdemes bepillantani házi pizza sütéssel kapcsolatos tanácsaim összesítésébe is:
Házi pizzasütés lépésrõl, lépésre
Az elõkészített pizza alapra szeletelt mozzarellát raktam le, majd szeletelt ...