Hagymás krumpli baconnel

2018-02-22

sponsored links

Egyszerû és nagyszerû :)


Hozzávalók (4 személy részére): 1 kg krumpli, 25 dkg bacon, 1 póréhagyma, kis csokor metélõhagyma, só. Vegyes saláta a tálaláshoz.
Elkészítése: A krumplit meghámozzuk, hasábokra vágjuk, sós vízben puhára fõzzük, leszûrjük. A bacont kis kockákra vágjuk, kiolvasztjuk, ha túl sok zsírt engedne, leöntünk belõle. Egy nagyobb serpenyõben a megpirított baconhöz hozzáadjuk a karikára vágott póréhagymát, a krumplit, ha szükséges sózzuk, erõs lángon megpirítjuk, végül hozzáadjuk a finomra aprított metélõhgymát is. Vegyes salátával tálaljuk.

Megjegyzés: Nem baj, ha a krumpli kissé összetörik, épp akkor a legfinomabb.

Folytats a blogon ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2018/02...

sponsored links

Keres?s