Hagymás karaj Zsanuáriától
sponsored links
Régi receptre bukkantam Zsanuáriánál. Veni, vidi, vici...jött, látott, gyõzött. Finom lett, bekerült a szakacskönyvbe!
1 kg csont nélküli karaj
3 fej vöröshagyma
só
bors
mustár
zsemlemorzsa
3 tojás
olaj
A húst kiklopfoltam, alaposan sóztam, borsoztam és mustárral bekentem, egy éjszakát a hûtõben lefóliázva ...