Hagymás hús / Meso sa crnim lukom
sponsored links
Ezt a mamám készítette nekünk sokat és mindig nagyon finom volt jó sok hagyma hús és megrotyogva egy krumplipüre mellé Istenien finom.Mikor ez van ebédre mindig a gondatlan gyermekor jut eszembe ahogy a játszásbol a homokozó konyhájébol loholunk be kezet mosni és ebédelni,jaj még most is érzem az illatát...a mama...mindanyian az asztal körül...hát régen volt az az idõ...
Hozzávalók:
1 csirkemel fölszeletelve,4-5 közepes-nagyobb vöröshagyma,ételízesítõ,jó sok bors,ulja.
A hússzeleteket az ételízesítõvel megszórjuk,a hagymát megtisztítjuk és fölkockázzuk.A lábosba (ami mehet a tûzhelybe) öntünk egy kis olajat kb.3 evõkanállal,szórunk hagymát hoy befedje az alyát majd befödjük hússzeletekel jóóól megborsozuk és így ...