Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
hagymás csirkemáj, grillezett sütõtökkel
sponsored links
 | ||||
Hozzávalók : 0,5 kg csirkemáj, 1 kisebb sütõtök, 2 fej hagyma, só, bors, majoranna, olaj, zsálya, fokhagyma. A sütõtököt megmossuk, majd fél centi vastag szeletekre vágjuk. Kiolajozott tepsibe tesszük, úgy, hogy lehetõleg ne fedjék egymást a szeletek. Sózzuk, borsozzuk, majd a grillezõt 250 fokra állítjuk és betoljuk a sütõbe, pirulni. Közben 2-3 fej fokhagymát gerezdekre szedünk és a tök mellé tesszük sülni, pár zsályalevéllel együtt. Miközben a tök grillezõdik, elkészítem a hagymás májat. A csibemájat megtisztítom a hártyáktól, maradék oda nem illõ dolgoktól és szûrõben átöblítem. 2 fej hagymát szeletekre vágok és odateszem egy ... |