Hagymás burgonyakrémleves
sponsored links
Itt az újkrumpli szezonja, így adta magát egy finom krémleves elkészítésének a gondolata. Minekután a candida-diéta nem kifejezetten engedélyezi a krumplit (legalábbis nagymértékû fogyasztása kerülendõ) egy nagy adag hagymával próbáltam ezt ellensúlyozni.
Hozzávalók:
- 3-4 közepes méretû krumpli
- 2 hagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 4 dl szójatej
- 1 újhagyma
- 2 evõkanál olivaolaj
- 1 dl joghurt
- rozmaring
- só
1. A hagymákat felaprítjuk és üvegesre pároljuk az olívaolajon.
2. Erre dobjuk rá a kockára vágott krumplit és...