Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Hagymapástétom
sponsored links
Sok szeretettel köszöntök minden hozzám látogató kedves vendéget. Az utóbbi idõben, jól láthatóan keveset voltam a blogon, mindenféle okból, ami persze nem mentség:-)Pedig sütöttem, fõztem, fotóztam közben, csak valahogy nem raktam fel õket. Rá kellett jönnöm, hogy nem vagyok túl jó blogger, ezért egyre nagyobb tisztelettel nézem azokat, akik minden nap feltesznek valami újat.
Most egyik kedvenc gyorskajánkat teszem fel, a hagymapástétomot. Nagyon jó kis reggeli vagy vacsora, ilyenkor télen kivált jól tud esni egy finom teával, de akár egy pohár finom forralt borral is:-)
Hozzávalók: 3 nagy vagy 4 kisebb vöröshagyma, 5 tojás, 1 kanál liszt, kevés zsiradék, az ízesítéshez mustár, citromlé, só, bors, a tálaláshoz pirítós kenyér.
Elkészítése:
A hagymákat pucoljuk meg, vágjuk ketté, majd vágjuk vékony szeletekre. A zsiradékot tegyük forrósodni, majd adjuk hozzá a hagymát. Kavargatva süssük, míg megpuhul. Lassú tûzön dolgozzunk, különben a ...