Ismét egy csodĂĄlatosan egyszerĂť, ĂĄm annĂĄl finomabb leves.

TĂśrtént ugyanis, hogy lebetegedtem, és a szervezetem olyan dolgokat kĂśvetelt, amibĂľl az a kép rajzolĂłdott ki, hogy hagymalevest kell ennem. Hagyma, fokhagyma, kakukkfĂť, bors csupa légĂşt tisztĂ­tĂł tulajdonsĂĄggal bĂ­r. De a készĂ­tés alatt jĂśttem rĂĄ, hogy nem is igazĂĄn a végeredmény gyĂłgyĂ­t majd, hanem a folyamat. A hagyma pucolĂĄsĂĄval jĂĄrĂł kĂśnnyfacsarĂł mellékhatĂĄsokat mindenki ismeri. A pĂĄrolĂĄs sorĂĄn a fedĂľt felemelve felcsapĂłdĂł fokhagymĂĄs kakukkfĂźves hagymagĂľz egy elég sokkolĂł fajtĂĄja az inhalĂĄlĂĄsnak. A maradék vĂ­rust, ami ezt tĂşlélte, a forrĂł leves biztosan kiĂťzte.

Elolvastam pĂĄr receptet, nagyjĂĄbĂłl ugyanazt Ă­rtĂĄk, de ez volt a legegyszerĂťbb. KĂźlĂśnĂśsen tetszett benne, hogy magĂĄbĂłl a hagymĂĄbĂłl igyekszik kihozni a legtĂśbbet kĂźlĂśnbĂśzĂľ eljĂĄrĂĄsokkal. Na nem kell bonyolult dolgokra gondolni, egyszerĂť pĂĄrolĂĄs-pirĂ­tĂĄs-fĂľzés kombinĂĄciĂłrĂłl van szĂł. Se bor, se tejszĂ­n, semmi flanc. Érdemes igazi hĂşslevest hasznĂĄlni hozzĂĄ, ettĂľl lesz jĂł tartalmas a leves.

HozzĂĄvalĂłk 2-3 személyre:

4 kĂśzepes fej hagyma

2 gerezd fokhagyma

pĂĄr ĂĄg kakukkfĂť ...

sponsored links