Hagymakrémleves sajtos pirítóssal
sponsored links
Nagyon szeretjük a hagymalevest, de valahogy mégsem kerül túl sûrûn az asztalra. Most megint megkívántam. Ezúttal szerecsendióval fûszereztem, ami kimondottan jót tett neki. A sajtos piritós pedig, ami ugyan nem számít különlegesnek, imádnivaló, ahogy kicsit elázik a levesben. :D
A hagymát természetesen nem kötelezõ pürésíteni - aki szereti, klasszikus módon is elkészítheti, az ízén ez mit sem változtat. :)
A hagymát természetesen nem kötelezõ pürésíteni - aki szereti, klasszikus módon is elkészítheti, az ízén ez mit sem változtat. :)
Hozzávalók 4 személyre:
4 közepes fej vöröshagyma
2-3 ek olívaolaj
1 jó ek Graham-liszt
1 l zöldségleves alaplé (leveskockából is lehet)
õrölt fehér bors ...