Haggis, a skótok kedvence

2011-11-09

sponsored links

Látszik, hogy skót napok voltak nálunk:) Ez nem recept, csak azért tettem fel, mert gondolom a legtöbben még nem láttatok haggist. Hát így néz ki, kicsit hasonlít a hurkára. A fagyasztó pakolásakor egyszer csak a kezembe akadt ez a kis haggis. Már el is feledkeztem róla, valakitõl kapta Aranyember, és már rágta a fülem egy ideje, hogy neki annyira hiányzik a haggis. Persze ez késztermék, nem házi, de valószínûleg nem sokan készítenek haggist házilag, elég körülményes lenne beszerezni a hozzávalókat. Bárány belsõségeket tartalmaz, szívet, tüdõt, és májat, ehhez még hagymát, zabpelyhet, faggyút és fûszereket adnak és eredetileg gyomorba töltöték, persze csakúgy, mint a mi hurkánknál, ez manapság már mûbél. Sem én, sem a gyerekek nem szeretjük, egyedül megette a ...

Folytats a blogon ... trollakonyhamban.blogspot.com/2011/11...

sponsored links

Keres?s