Habos vaníliás szelet

2012-02-26

sponsored links


Az öcsém finomságai után megint én ragadtam magamhoz a klaviatúrát. Míg õ libamájat prezentált, addig én tegnap paprikáskrumplit fõztem.:) Régen volt már, jól is esett, de aztán történt úgy este 9 óra tájban, hogy édességet kívántunk, és nem volt itthon semmi. Én valami sütit ettem volna, a férjem pudingot. Muszáj volt valamit csinálni gyorsan, méghozzá úgy, hogy mindkettõnk kívánsága teljesüljön. Mivel tényleg késõ volt már, egyszerû sütit akartam összedobni, vékony, nagyon csokis tésztával. Volt még a mélyhûtõben nyáron eltett eper, volt két kósza tojásfehérjém, ezeket is fel akartam használni a sütihez. Végül ez sikeredett belõle.
A férjem odáig volt érte, amikor kérdeztem milyen fantázianéven kéne feltenni a blogra, gondolkodás nélkül vágta rá: "a férjem kedvence". Elég merésznek találtam "kedvenc" jelzõvel illetni egy olyan süteményt, amit most evett elõször, úgyhogy végül a habos vaníliás szelet mellett maradtam.
Igazából az adag egy 22 cm-es tortaformára van méretezve, de tönkrement az ilyen méretû formám, úgyhogy 26 centisben készítettem el. Így kicsit lapos lett, de az élvezeti értékébõl ez semmit nem von le.
Egészben sajnos nem tudtam lefotózni, mert este már nem akartam képet csinálni, reggelre meg a fele eltûnt.
A piskóta krémesen csokis, a tojáshab a pudingot krémesíti minden egyes falatnál, és az eper már csak hab a tortán...

Hozzávalók: ...

Folytats a blogon ... csiperke.blogspot.com/2012/02/habos-v...

sponsored links

Keres?s