Habos-krémes banán pie.
sponsored links
Egyik kedvenc gyümölcsöm a banán, nagyon szeretem fõleg ha jó érett. Szeretem a gyümölcssalátába belekarikázni, vagy csak úgy elmajszolgatni, de valahogy a süteményeimbõl eddig mindig kimaradt. A napokban sikerült érettebb banánt venni, persze azért ne valami barnás plötyre gondoljatok, csak éppen már finom édes volt, és nem az a fanyar, félig érett valami. Tehát az érett banánok már megvoltak a süteményhez. El is határoztam, hogy az idei év elsõ krémes süteményét fogom megsütni. Már csak egy receptre volt szükségem, de végül az is összeállt. Gondoltam pitetésztát sütök, majd befedem a banánnal, na meg egy finom krémmel. Persze a tejszínhabkorona sem maradhatott le róla. Így aztán az omlós tészta, a banán, a rummal ízesített krém, és a tejszínhab, remekül illetek egymáshoz. Nagyon finom volt a banánnal, de legközelebb más gyümölccsel is kifogom próbálni. Igaz éppen diétázom, na de diéta ide, vagy oda, azért egy becsületes szeletkét megettem belõle.
Hozzávalók a tésztához:
25 dkg liszt
5 dkg kristálycukor
csipet só
15 dkg vaj ...