sponsored links

/CROSTATA AL LIMONE MERINGATA/

...... ez a sutemeny pikk-pakk elkeszul, viszont szamitsunk idot arra, hogy a kremet 2x is huteni kell (langyosra), eloszor, amikor a tojast keverjuk bele, masodszor pedig - amikor a vajat. 
 
Hozzavalok: 

Az omlos tesztahoz: 35 dkg liszt, 15 dkg puha vaj, 10 dkg cukor, 3 tojassargaja, csipet so

A citromkremhez: 2 bio-citrom heja + leve, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, 3 tojas +1 tojassargaja, 1,5 dkg kukorica kemenyito, 1 dl viz

A habhoz: 1 dl tojasfeherje (kb 3 tojas feherje), 15 dkg ...