Habkarika
sponsored links
Magunk is elkészíthetjük, ezt a sokak által kedvelt csemegét, nem feltétlenül kell a bolti habkarikával beérnünk.
Díszíthetjük vele a karácsonyfánkat, vagy gasztro ajándék gyanánt meglephetjük habkarika fan szeretteinket.
Ami a legjobb, hogy illõen kicicomázhatjuk, így például az elõzõ bejegyzésben szereplõ házi készítésû szórócukor is
szerephez juthat végre! :D
Akkor lássuk csak, mi is a dolgunk:
Szükségünk lesz tojásfehérjére, amennyit éppen gondolunk, a lényeg, hogy mérjük le, mert a cukor ennek a súlynak a kétszerese kell, hogy legyen.
Az Én mennyiségeim:
Hozzávalók:
6 db tojásfehérje ( nekem 155 g lett)
a tojás súlyának 2× mennyiségû porcukor (nekem 310 g lett)
1 csipet só (kissé megtöri az édes ízt) ...