Az  ?tletet hogy elk?sz?lj?n ez a pillek?nny? t?r?s a felh?l?ngos (receptje erre a linkre kattintva tal?lhat?) adta. Mivel a s?s v?ltozat nagyon finom volt, ?gy gondoltam elk?sz?tem ?desen is. ?n ugyan eritritet haszn?ltam hozz?, ?gy a cukorbetegek is nyugodtam megs?thetik, de ?zl?s szerint cukorral is k?sz?thetj?k. Egy kev?s mazsola is ker?lt bele, de ak?r t?bbet is adhatunk hozz?, elrontani biztosan nem fogja. A hozz?val?k mennyis?g?b?l nekem 6 db lett, ?gy ha nagyobb a csal?d akkor ?rdemes megdupl?zni, vagy ?ppen megtripl?zni a hozz?val?kat. Feln?tteknek, gyerekeknek szerintem egyar?nt ?zleni fog......

Hozz?val?k 6 darabhoz:

13 dkg teh?nt?r?

3 db toj?s (nagy)

csipet s?

1 ek eritrit (v. cukor)

1/2 citrom reszelt h?ja

1 kk van?liaaroma

?zl?s szerint mazsola

 A toj?sokat v?lasszuk sz?t, majd a feh?rj?t egy csipet s?val verj?k fel kem?ny habb?.

A t?r?t vill?val t?rj?k ?ssze, majd adjuk hozz? a toj?sok s?rg?j?t, egy csipet s?t, az eritritet (vagy cukrot), a reszelt citromh?jat, a van?liaarom?t, ?s ?zl?s szerint mazsol?t, majd keverj?k ?ssze. 

Ezut?n k?t r?szletben, ?vatosan keverj?k hozz? a kem?nyre felvert toj?shabot.

Egy tepsit b?lelj?nk ki s?t?pap?rral, majd kanalazzunk r? k?t-k?t ev?kan?lnyi halmot a massz?b?l, egym?st?l t?volabb, mert s?t?s k?zben meg fognak n?ni.(nekem 6 darab lett ennyi hozz?val?b?l)

Helyezz?k be el?meleg?tett s?t?be, majd l?gkever?sn?l 170 fokon s?ss?k kb. 15 perc alatt aranybarn?ra.

T?lal?s el?tt ?zl?s szerint sz?rjuk meg poreritrittel (v. porcukorral) majd ?gy k?n?ljuk. S?t?s ut?n az ?llaga pillek?nny?, ?s nagyon finom. Az eg?sz m?velet pedig nem tart f?l ?r?n?l tov?bb, ?s m?r t?lalhatjuk is. ?zl?s szerint k?n?lhatunk mell? h?zi diabetikus s?rgabarack vagy ?ppen eperlekv?rt.

Folytatás a blogon ... gizi-receptjei.blogspot.com/2023/10/h...