RitkĂĄn van nĂĄlunk citromos édesség. Nem nagyon szereti a csalĂĄd én viszont igen, Ăşgyhogy kedveztem magamnak egy kicsit. Mit ne mondjak jĂłl sikerĂźlt. Egy pĂĄr aprĂłsĂĄgok kivéve. Az egyik az hogy nem néztem a piteformĂĄm ĂĄtmérĂľjét, Ă­gy elég alacsony lett a citromos réteg. Az eredeti recept 20 cm Ă­rt, én meg rĂĄnézésre nemigen tudom megĂĄllapĂ­tani, hogy egy forma mekkora. Mint utĂłbb kiderĂźlt az enyém 26 cm volt. A mĂĄsik az, hogy szépen lefotĂłztam egészben a pitét, és utĂĄna elmentem itthonrĂłl. Mire hazaértem, az a szerencsétlen kis darabka maradt amit a képen lĂĄttok, még csak arra se tĂśrekedtek, hogy szépen egyék meg, hogy fényképezhessem. de mondhatni ha csak ennyi marad az mĂĄr jĂł jel :)

Kérdeztem is tesĂłmat, szereti a citromosat. Azt mondta tulajdonképpen nem szereti, de ez most r..dt jĂłl esett! HĂĄt egészségĂźnkre :) Hivatalos nevén Lemon meringue pie a neve, és mĂĄr ez is gyĂśnyĂśrĂťen cseng.

Tészta:

225g liszt

50 g cukor

150 g margarin ...

sponsored links