Na akkor lĂĄssuk csak. A habanero egy jellegzetes, mexikĂłi chili paprika, ami a vilĂĄg legerĂľsebb paprikĂĄi kĂśzé sorolhatĂł. A leves fĂľ alkotĂłelemei mégis a kĂłkusztej és a curry paszta, amik pedig a thai vonalat erĂľsĂ­tik. Na ez aztĂĄn a fĂşziĂłs leves, a neve mexikĂłi, az Ă­ze thai. Na de mindegy is, a lényeg hogy isteni és még a klasszik tyĂşkhĂşslevesnél is egyszerĂťbb elkészĂ­teni. MostanĂĄban sok levessel prĂłbĂĄlkoztam, szeretném is felfejleszteni a repertoĂĄrt, és hangsĂşlyozni itt a blogon is a fontossĂĄgĂĄt. A hétkĂśznapokban sokszor egyszerĂťbbnek tĂťnik elhagyni az étkezések elejérĂľl, pedig egy tartalmas leves még fĂľétel is lehet! Ezt legutĂłbb Kati és Tomi juttattĂĄk eszembe, akinél vendégségben jĂĄrtunk, ezĂşton is hĂĄlĂĄs kĂśszĂśnet nekik ezért a remek receptért! :)

HozzĂĄvalĂłk 4 fĂľre:

• fél kg darĂĄlt marhahĂşs
• 1 konzerv kĂłkusztej
• 2 ek. vĂśrĂśs curry paszta
  S.O.S. megoldĂĄsként készĂ­thetĂźnk paradicsompĂźré és curry fĂťszerkeverék felhasznĂĄlĂĄsĂĄval!
  VĂĄllalkozĂł kedvĂťeknek pedig ajĂĄnlom a hĂĄzi tikka masala curry pasztĂĄt, lĂĄsd: lent.
• 200 g zĂśldborsĂł
• 3 kĂśzepes répa ...
  

sponsored links