H?sn?lk?li....veg?n...mentes.
sponsored links
Mostani receptem veg?n,minden mentes...csak z?lds?gek,glut?nmentes alapanyagok ker?lhettek bele ?s gy?m?lcs?k a d?sz?t?shez....j?l siker?lt ,ennek nagyon ?r?l?k.Ez?rt megosztom veletek,biztosan vannak "mentesek" k?z?letek is. J? ?tv?gyat hozz?.
Annyit megjegyezn?k,hogy a hozz?val?k mennyis?ge 3 adaghoz el?g...k?peken l?that?.
Hozz?val?k:
1.5 adag olasz serpeny?s z?lds?g--mirelit//Pennyben kaphat?//
2 db glut?nmentes leveles t?szta /ezt ugy kaptam hozz?/
1 db vegan t?mb--sajt
1db lakt?zmentes szeletelt sajt
1,5 doboz s?r?tett paradicsom
f?l kaliforniai paprika--kock?zva
1 ev?nyi glut?nmentes morzsa
3-4 gerezd fokhagyma --szelve
3-4 aszalt paradicsom
f?szerek:toscan f?szer,sz?r?tott paradicsomos.fokhagymapor,s?,bors,chilidara,met?l?hagyma
Egy?b: 2 kisebb cukkini ?s 2 k?zepes ?desburgonya...karik?zva,f?szerezve,s?t?ben picit s?tve...s?t?papiron.
D?sz?t?shez: 1 zacsk? toscan sal?ta,1 doboz ?fonya,kokt?lparadicsom,sz?l?
esetenk?nt,ha kapot ...cs?ra is.
Olajon megfuttatom a fokhagym?t,r??nt?m a s?r?tett paradicsomot,p?tty cukrot ?s kb.6-8 percet j?l beforralom. A mirelit z?lds?get beleteszem,lass? t?z?n olvad,majd f?lpuh?ra k?sz?tem.Hozz?adom a lereszelt sajt fel?t,a szeleteltb?l is t?pkedek bele,kaliforniai paprik?t,zsemlemorzs?t...?zes?tem.L?nyeg,hogy a paradicsom ne legyen sok..A zsemlemorzs?val "s?r?tem"....
Egyik v?ltozatn?l....s?t?pap?rral b?lelt j?naiba belehelyezem az egyik levelest?szt?t ?s a massza 1 harmad?t bele?nt?m+reszeltsajt a tetej?re..s?t?ben megs?t?m.
M?sik v?ltozatn?l ..a levelest?szt?ra helyezem ,papir seg?ts?g?vel feltekerem,form?ban s?t?m meg. A t?szta tetej?t olajjal v?konyan megkenem.
Harmadik v?ltozatn?l ...sima levelest?szt?ba tekerem,k?l?n s?t?m meg....ez a leveles nem mentes.
ezt is megs?t?m...k?pen a sz?gletes feh?r ed?nyben.
Ut?na mindegyiket egy -egy t?lra teszem...k?rbe sal?ta,r? ?s mell? a s?lt ?desburgonya,cukkini,gy?m?lcs ker?l.
A szeletelt sajtb?l szivecsk?ket is form?zok a tetej?re.
V?g?l a marad?k sal?t?t,z?lds?get,sajtot,gy?m?lcs?t,d?szeket t?lba teszem,olajjal,balzsamecettel ?zes?tem.