A héten elhatĂĄroztam, hogy nagyon keveset vĂĄsĂĄrolok, és felhasznĂĄlok mindent, ami a hĂťtĂľben lapul. A hétvégén vettem 2 sĂĄrgadinnyét befĂľzési céllal és egy darab gĂśrĂśgĂśt nassolĂĄsi céllal. Tegnap este utolsĂł erĂľmorzsĂĄimat is mozgĂłsĂ­tottam, hogy végre befĂľzzem a sĂĄrgadinnyéket kompĂłtnak. EbbĂľl maradt egy kis mézes-vanĂ­liĂĄs szirup, biztos, ami biztos Ăźvegbe tettem, jĂł lesz az még valamire. Ma kezembe akadt egy kis darab maradék gĂśrĂśgdinnye, és eszembe jutott Chili & VanĂ­lia sĂĄrgadinnye-granitĂĄja. BĂĄr nem sĂĄrga, de dinnye. Akkor még nem talĂĄltam meg nĂĄla a gĂśrĂśgdinnye-granita receptjét.

És mi is az a granita? Gyakorlatilag jégkĂĄsa gyĂźmĂślcsbĂľl és szirupbĂłl, citrommal és esetleges fĂťszerekkel SzicĂ­liĂĄbĂłl. Finom gyĂźmĂślcsĂśs és jĂł hideg. EgyszerĂť és nagyszerĂť édesség, fĂľleg, ha az embernek van elég hely a mélyhĂťtĂľjében.

Mivel a szirupfĂľzéssel sem volt mĂĄr gondom, gyorsan Ăśssze tudtam rakni. Csak gyĂľzni kellett kivĂĄrni.

Mivel a lé mĂĄr kész volt, csak ...

sponsored links