A gĂľzgombĂłc a sĂ­pĂĄlya melletti hĂźtték alapértelmezett fogĂĄsa. Soha nem lehet mellényĂşlni, mindig mindenhol ugyanolyan, annak ellenére is finom, hogy nagyĂźzemi holmi. A szilvalekvĂĄr utĂĄnozhatatlan Ă­zĂť, jellegzetesen beégett mĂĄr az Ă­zlelĂľbimbĂłimba.

Szerencsére viszont nem kell feltétlenĂźl messzi sĂ­terepekre menni ahhoz, hogy ehessĂźnk egy jĂłt, bĂĄr a magam részérĂľl mindenkit buzdĂ­tok egy kis téli sportolĂĄsra, vagy szabadban tĂśltĂśtt idĂľre. Két éve jĂĄrtunk Eplényben, ahol Holle AnyĂł hĂźttéjében hamisĂ­tatlan gĂľzgombĂłcok vĂĄrtĂĄk a betérĂľket, ami jĂł hĂ­r, mert nem kell elhagyni a hatĂĄrt, ha valaki mégsem fĂľzne magĂĄnak, annak ellenére sem, hogy én most leĂ­rom mennyire egyszerĂť, mennyire finom, és mennyire klassz mĂłka az elkészĂ­tése.( Ezeket szoktam azt hiszem leggyakrabban emlegetni .)

Nehéz lenne azt ĂĄllĂ­tani, hogy bonyolult holmik kellenek hozzĂĄ, vagy bonyolult eljĂĄrĂĄssal készĂźl, talĂĄn a pĂĄrolĂłedény az egyetlen ami nem mindenkinem van otthon, de ha van akkor nyert ĂźgyĂźnk van, a tĂśbbivel nem lesz gond.

HozzĂĄvalĂłk:

500g liszt

½ tk sĂł

1 ek cukor

1,5 tk por élesztĂľ

1 tojĂĄs

330ml kézmeleg vĂ­z ...

Folytatás a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2012/02/17/goz...