JĂłl lĂĄtjĂĄk, érzik, gondoljĂĄk, tovĂĄbb is van, mondom még. Konkrétabban, a kiskertben még mindig jĂłl bĂ­rja magĂĄt és nĂśvekszik tĂśretlenĂźl a mĂĄngold, annak ellenére is, hogy a kĂśrĂźlmények egy kicsit nehezebbé vĂĄltak. A paradicsomok ugyanis egyre magasabbak és terebélyesebbek, a mĂĄngoldok igyekeznek ugyan, de jĂłl lĂĄthatĂłan fejĂźkre nĂľttek a szomszédok. A levelek minĂľségén ez azonban cseppet sem lĂĄtszik, és a korĂĄbbi levesfĂľzés, pĂĄrolĂĄs és mĂĄr nem emlékszem utĂĄn ideje volt valami Ăşjat kiprĂłbĂĄlni. JĂśhetett a gĂľz.

A technika nem ismeretlen a konyhĂĄban és imbiszen, ha nem tévedek, kétszer szerepelt mĂĄr gĂľzĂślt tekercs a blogon (ha nem Ă­gy van, valaki majd kijavĂ­t), most pedig itt a harmadik. És lesz negyedik is persze. Nem mondom, hogy kĂśnnyĂť, dalolĂłs szĂ­vvel kezdtem el a konyhai tevékenységet, a lakĂĄsban kialakult kĂĄnikula engem sem tett frissebbé, de ez nyilvĂĄn nem ĂşjdonsĂĄg mostanĂĄban. AztĂĄn ahogy haladtam elĂľre, rĂĄjĂśttem, nem is olyan kĂ­nzĂł és drĂĄmai és keserves a keverés, hajtogatĂĄs, tekerés, a gĂľz meg nem nekem jut a végén. Panaszra semmi ok.

Itt a vége, mĂĄngoldot tekerĂźnk.

RicottĂĄval tĂśltĂśtt, gĂľzĂślt mĂĄngoldtekercsek

kb. 15 nagyobb mĂĄngoldlevél

5-6 kisebb mĂĄngoldlevél ...

sponsored links