Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
GÕZGOMBÓC DIAB. LEKVÁRRAL, DARÁLT MANDULÁVAL
sponsored links
Tegnap gõzgombócot készítettem, hogy én is tudjak enni belõle ezért elkészült a diétás változata is.
Egy darabot csináltam, hogy még csak kisértésbe se tudjak esni!!!!!
Fél dl langyos édesítõs tejbe felfuttattam az 5 gr élesztõt. Természetesen nem indult be úgy mint a kristálycukortól, nem is vártam rá sokáig!!
Villával hozzákavartam 2 dkg Zéró-6 DW lisztet, 2 dkg D-MIX ch csökkentett lisztet, pici búzasikért, 1/3 tojást, pici olvasztott kókuszzsírt, talán 10 gr lehetett.
Kelesztettem, szépen meg is kelt.
Kör alakúra formáztam, tettem bele saját készítésû édesítõszeres szeder lekvárt. Gombóc alakúra formáztam.
Egy fazék aljára vizet öntöttem, felforraltam. Beletettem a fazékba a micro grillrácsát és erre tettem rá a gombócot ami alá sütõpapír került.
Fedõ alatt 15 perc és már készen is lett a gõzgombóc.
Lekentem olvasztott kókuszzsírral. és darált mandulával /5gr/ és eritrittel megszórtam.
Nagyon-nagyon-nagyon finom volt!!!! Még jó, hogy csak egy db volt, mert megettem volna a többit is!!!!!???
350 kcal és 11 ch
Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!
Piroska