sponsored links

ApĂłsomnak szĂźletésnapja volt. A tortĂĄkat nemigazĂĄn eszi, most mégis az volt az Ăłhaja, hogy valami gyĂźmĂślcsĂśs legyen. Hol néztĂźnk szét Anyuval ezĂźgyben? HĂĄt persze, hogy MohĂĄnĂĄl.:) És leragadtunk a barackos-krémsajtos tortĂĄjĂĄnĂĄl. NĂĄlunk viszont extra adagban kellett, ezért aztĂĄn az arĂĄnyok Ă­gy alakultak:

GyĂźmĂślcsĂśs-krémsajtos torta

HozzĂĄvalĂłk
az alaphoz: 40 dkg babapiskĂłta, 8 dl tej
a krémhez: 1 kg mascarpone, 80 dkg tejfĂśl, 50 dkg tĂşrĂł, 4 dl tejszĂ­n, 10 evĂľkanĂĄl porcukor, 2 citrom reszelt héja, 2 teĂĄskanĂĄl vanĂ­liakivonat, 62 g zselatin, 2 dl vĂ­z, barack és szĂľlĂľ
a dĂ­szĂ­téshez: 5 dl tejszĂ­n, 2 tasak habfixĂĄlĂł, 4 teĂĄskanĂĄl ...