Volt, egy dĂĄtum szerint pĂĄr napja lejĂĄrt mascarpone a hĂťtĂľben, de gyakorlatilag semmi baja.

Nyers ĂĄllapotĂĄban viszont mĂĄr nem akartam felhasznĂĄlni, Ă­gy végezte.

SĂźlt mascarponés pite bogyĂłs gyĂźmĂślccsel és pisztĂĄciĂĄval

HozzĂĄvalĂłk

Tészta

200 gr finomliszt

120 gr hideg vaj

20 gr ( 1 ek ) nĂĄdcukor

csipet tengerisĂł

1 db tojĂĄssĂĄrgĂĄja

1 tk 10 %-os ecet ...