Gyümölcsös (nálam málnás) kevert sütemény

2017-07-06

sponsored links

Egy igazán gyorsan összedobható és egészséges süteményt készítettem a minap, cukormentesen és egészségesebb, de könnyen beszerezhetõ lisztekkel.
Nézzétek el nekem, hogy ilyen gyors fotókkal illusztrálom a képeket, de egyenlõre csak erre jut idõm. :)
Egyszer talán vágott szeleteket is mellékelek a bejegyzéshez. :)
Viszont a lényeg úgyis az, hogy amikor édességre és egy könnyû házi süteményre vágyunk, akkor egy ilyen egészséges és finom verzió kerülhet a tányérunkra.



Hozzávalók 30x22 cm-es tepsihez:
  • 3 tojás
  • 100 g eritrit 
  • 1 evõkanál folyékony Ezerédes édesítõ
  • 70 ml olaj
  • 3 dl tej
  • 170 g Bio tönkölybúza fehér liszt 
  • 180 g Norbi U1 liszt vagy zabpehely liszt
  • 1 cs. sütõpor
  • 300 g málna

  1. A sütõt 180 fokra elõmelegítjük.
  2. A tojásokat (nem szétválasztva) a cukorral habosra keverjük, majd az olajat is beledolgozzuk. A tejjel, majd a sütõporral vegyített liszttel is csomómentesre keverjük.
  3. Sütõpapiros vagy kivajazott tepsibe simítjuk a masszát, tetejét megszórjuk a málnával és 180 fokon (nem hõlégkeverésen) megsütjük.
    Szeletelés elõtt hagyjuk egy kicsit hûlni. Megszórhatjuk por eritrittel, de nekem tökéletes volt nélküle is.


Jó étvágyat!


Folytats a blogon ... barbikonyhaja.blogspot.com/2017/07/gy...

sponsored links

Keres?s