Gyümölcsös-magvas tejbegríz

2017-10-26

sponsored links

Nem is annyira recept, mint amennyire csak egy klassz ötlet, hogy mit adjunk reggelire az iskolába induló gyerekeknek. Egy adag iylenbõl elegendõ energiát, tápanyagot és vitamint vesznek fel néhány órára. Szoktam zabpehellyel vagy kölessel is helyettesíteni. Gyümölcsként pedig az éppen aktuális gyömölcsöket használjuk.


Gyümölcsös-magvas tejbegríz

Hozzávalók 2 személyre: 6 dl tej, 6 csapott evõkanál búzadara, 2 csapott evõkanál cukor (vagy más édesítõ ? méz, xilit stb.), 1 csipet só, gyümölcsök, magvak tetszés szerint.

Elkészítése: A tejet fölforraljuk, beletesszük a sót meg a cukrot, és állandó kavarás mellett beleszórjuk a búzadarát. 1-2 percig fõzzük, vagy amíg besûrûsödik (de még folyékony, önthetõ), majd 2 öblös tálkába öntjük. A gyümölcsöket megmossuk, ha szükséges, feldaraboljuk, majd a magvakkal együtt rászórjuk a tejbegríz tetejére. Ha minél változatosabb színû ?feltétet? használunk, a gyerekeknek annál kívánatosabb lesz. Gyümölcs helyett befõttet vagy lekvárt is használhatunk attól függõen, hogy mikor minek van a szezonja.


Megjegyzés: Búzadara helyett zabpelyhet vagy kölest is használhatunk, mindkettõbõl finom kását fõzhetünk, és azzal kínáljuk, ami éppen van. 

Folytats a blogon ... edithreceptjei.blogspot.com/2017/10/g...

sponsored links

Keres?s