Merthogy a paradicsom gyĂźmĂślcs.

A legtĂśbben a sĂłssal pĂĄrosĂ­tjĂĄk az Ă­zét, meg olvasni lehet az umami, az ĂśtĂśdik Ă­z kapcsĂĄn is rĂłla, mégis mindenki tudja, hogy ahogy a vĂśrĂśshagymĂĄnak, Ăşgy a paradicsomnak is jĂłl ĂĄll az édes Ă­z. SĂľt, a sĂťrĂť, Ăźvegekben kaphatĂł paradicsomsĂťrĂ­tményeknek szerintem kifejezetten édes az Ă­zĂźk. Minél sĂťrĂťbbek, annĂĄl édesebbek. (És minél kisebbek, annĂĄl édesebbek ? gondoljunk csak a koktélparadicsomokra!)

Folytatás a blogon ... csox.blog.hu/2011/05/31/gyumolcsos_bo...