Megint egy sĂźtés nélkĂźli, de nagyon finom, kĂźlĂśnleges desszert receptjét Ă­rom le. BĂĄrmilyen gyĂźmĂślcsĂśt tehetĂźnk bele, én most mĂĄlnĂĄval és sĂĄrgabarackkal készĂ­tettem.

HozzĂĄvalĂłk:

3 és fél (kis) pohĂĄr tejfĂśl

1 cs zselatin

6 ek cukor

2 dl tejszĂ­n

20 dkg mĂĄlna

6 db barack

babapiskĂłta

A tejfĂślt, cukrot, zselatint Ăśsszekeverem, felmelegĂ­tem, de nem szabad forralni. A tejszĂ­nt kemény habbĂĄ verem és a langyosra hĂťlt tejfĂślhĂśz lazĂĄn hozzĂĄkeverem.

Egy Ăľzgerinc formĂĄt folpack-kal kibélelek, a massza ...