Kevésbé divatos mĂĄr talĂĄn Ă­gy készĂ­teni a gyĂźmĂślcslevest, de vannak olyan dolgok (Ă­zek), amelyben az ember nem csalĂłdik. Mindig ugyan Ăşgy készĂźl és majdnem mindig ugyan olyan lesz az Ă­ze. Ez igaz a hagyomĂĄnyos mĂłdon készĂźlĂľ gyĂźmĂślcslevesre is. Két kĂźlĂśnbség talĂĄn mégis van. Az egyik, hogy hiĂĄnyoznak belĂľle azok a kis gusztustalan pĂśttyĂśk, amelyek gyerekkoromban a menzĂĄn "szĂ­nesĂ­tették" az elém kerĂźlĂľ gyĂźmĂślcslevest. Nem tejfĂśllel habarom, hanem tejszĂ­nnel, Ă­gy a pĂśttyĂśk hiĂĄnyoznak. És van még egy kĂźlĂśnbség. A menzĂĄn mindig meleg volt a leves, mert nem volt ideje kihĂťlni. Viszont hidegen az igazi. TehĂĄt mégsem annyira retrĂł, mert nem pĂśttyĂśsen és nem melegen ajĂĄnlom...

750 ml cseresznye- vagy meggybefĂľtt (akĂĄr mindkettĂľ, ha lehet, akkor magozott)

750 ml Ăľszibarack befĂľtt (mag nélkĂźl)

750 ml szilvabefĂľtt (szintén magozott)

0,5 l zsĂ­ros tejszĂ­n

finomliszt ...

sponsored links