Gyöngybableves füstölt csülökkel

2014-04-25

sponsored links


Esõ után köpönyeg, tartja a mondás. Most épp így jártam a csülökkel. Húsvét után láttam meg a hentesnél egy szép darabot, ami épp jelentõsebb akcióval várta sorsa beteljesülését. Legkisebb darab lévén is több, mint egy kilogrammot nyomott. Azt tudtam, hogy egy részébõl bableves készül. A másik fél sorsáról a következõ bejegyzésben írok.
Szép nagy adag leves lett belõle, azt hiszem holnapra is bõven marad.

Hozzávalók kb. 8 személyre:

  • 1 csésze gyöngybab (2,5 dl)
  • 50 dkg füstölt csülök+a csülökcsont
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 4 nagy szál sárgarépa
  • 3 szál petrezselyem
  • 5 közepes szem krumpli ...

Folytats a blogon ... aranytepsi.blogspot.com/2014/04/gyong...

sponsored links

Keres?s