Ez az egészségesebbek kĂśzé tartozĂł édesség azért jĂł még, mert hozzĂĄvalĂł mindig akad itthon. Gyorsan elkészĂźl, mindĂśssze a hĂťtésére kell vĂĄrni egy kicsit.

Egy pohĂĄr rizst feltettem fĂľni annyi vĂ­zben, hogy épp ellepje. PĂĄr perc alatt beszĂ­vta magĂĄba, ekkor dobtam bele egy darabka vajat, és pici sĂłt, majd felĂśntĂśttem legalĂĄbb hĂĄromszoros mennyiségĂť forrĂł tejjel. TĂśbbszĂśr megkevertem (ezt lehet, mert akkor jĂł, ha ragacsos lesz). A végén kb. 1 evĂľkanĂĄl étkezési keményĂ­tĂľt (vagy vanĂ­liĂĄs pudingport) kikevertem még egy pohĂĄr tejjel, hozzĂĄĂśntĂśttem, és pĂĄr percig fĂľztem még. A végén hozzĂĄkevertem a cukrot (Ă­zlés-, tĂťréshatĂĄr szerint) vanĂ­liĂĄs cukrot, és kezeletlen citrom reszelt héjĂĄt.

Ezt az alapot lehet dĂşsĂ­tani aprĂłra vĂĄgott barack(befĂľttel), vagy akĂĄr a képen lĂĄthatĂł meggyszĂłsszal is ...

sponsored links