Gyömbérszörp
sponsored links
Gyömbérszörp |
Volt itthon egy jó nagy darab gyömbérem, amibõl valami sütit szántam elõször, de ennél jobb helyre nem is kerülhetett volna. Megpucoltam, lereszeltem, és egy nagy citrom héjával együtt lábosban feltettem fõni. Bõven adtam hozzá cukrot is, mi édesen szeretjük a teát. Mikor felforrt, elzártam, fedõt tettem rá, és hagytam együtt langyosra hûlni, ekkor került bele a citromlé, és persze át is szûrtem.
Ahha, tea. Majdnem. Kissé eltúloztam a cukrot, így aztán szörpként aposztrofáltuk inkább. :D
Nem is baj, hogy hígítani kellett, elég erõsre sikerült, viszont eszméletlen finom, sokkal átütõbb íze van, mint a bolti halványbarna lének, amit gyömbérként adnak. Tény, másnapra a kislegénynek kutya baja nem lett, lemehetett végre szánkózni a tesóékkal, ha már hétfõi suliszünet volt.
Amit nem kellett volna. Szegénykém olyan szerencsétlenül huppant fenékre az egyik csúszás végén, hogy abból sürgõsségi lett, mert szörnyen fájlalta a popsiját. Most azóta itthon vagyunk, sikerült keresztcsonttörést összehoznia. :(
A 10 pontos, legkedvesebb rajzom Tõle :) Önarckép a javából. :D |