ElĂľjĂśttem a spĂĄjzbĂłl. Konzervben még megvagyok, néha elĂľszedem magam. Nem kérek elnézést, nem mentegetĂľzĂśm. Ez van. MelĂł van, csinĂĄlni kell. Az mĂĄr mĂĄs kérdés, hogy nem eszem rendesen (magamhoz képest). Ha anyukĂĄm lennék, mĂĄr aggĂłdnék (Anya, ne aggĂłdj!). Éhen nem halok, csak minĂľségileg éhezek. AlkotĂłi vĂĄlsĂĄg. Az hagyjĂĄn, de mĂĄr ujjnyi vastag por van a konyhĂĄban és meglĂĄtszik a lĂĄbnyomom, ha bemegyek.

Mivel az agyam a munkĂĄn pĂśrĂśg, nem tudok elĂľre tervezni kajĂĄban, ebbĂľl jĂśnnek a spontĂĄn fĂľzések, ami elég szokatlan érzés. Nem szeretem. Nekem heti terv kell. A sĂźtĂľtĂśk azért egy biztos pont volt. Vagy sĂźti vagy leves, de valaminek lennie kell.

Leves lett.

Szemeztem Jamie receptjével, de végĂźl az egyszerĂťbb "klasszikus" recept mellett dĂśntĂśttem. Majd legkĂśzelebb flancolok.

Asszem ez azon ritka receptek egyike, amit érzésre, Ă­zre fĂľzĂśk, nem grammra.

HozzĂĄvalĂłk nagyjĂĄbĂłl:

40 dkg hĂĄmozott, kimagozott sĂźtĂľtĂśk

2 ek tĂśkmagolaj, vagy olĂ­va olaj

Fél liter zĂśldségalaplé vagy fél liter leveskockĂĄs lé ...

sponsored links