Gyömbéres sörfagylalt

2012-04-26

sponsored links

Az elmúlt hétvégére készített fagylaltok közül ez a gyömbéres sörfagyi volt a legmegosztóbb: még a sörimádók is némi szkepticizmussal kóstoltak bele. Viszont ezt követõen azok is lelkesen kanalazták, akik nem is szeretik a sört! A titok abban áll, hogy elsõ lépésben a sörbõl cukorral szirupot fõzünk: így az alkoholtartalma elpárolog, a cukor miatt pedig elveszíti kesernyés mellékízét - a fagyiba tehát az kerül bele, ami a legjobb benne: az enyhén élesztõs,édeskés alapíz, amit a friss gyömbér felélénkít.

Azt hiszem, a nyár folyamán a meccsek és az olimpiai sportközvetítések során még sokszor el fogom készíteni! Az ...


Folytats a blogon ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2012/04/26/gy...

sponsored links

Keres?s