Gyömbéres-karamellás nyalókák
sponsored links
Kipróbáltam végre a Tchibóban vett nyalókaformákat. A tömör csokinyalókát nem igazán szeretem (elrágni túl vastag a csoki, nyalogatni meg nem az igazi nyalóka-fíling), így ismét a jól bevált ízesített karamella-recepthez nyúltam, ami már banános verzióban nyalókaformában is elkészült korábban. Az új nyalókaformához viszont egy új íz dukál: gyömbéres karamella pici balzsamecettel megbolondítva! A csípõs gyömbér és az édes karamell egyszerûen telitalálat együtt, most ez az új kedvencem az eddig próbált ízesített karamellák közül! A nyalókaformával is nagyon meg voltam elégedve, szépen lehet dolgozni vele, sokkal egyszerûbb, mint a Desszertmesterben vett mûanyag formával. Apropó, a szilikon nyalókaformákat meg is nyerhetitek, részletek itt ;)
Hozzávalók kb. 4-5 db nyalókához:
- 3 dkg frissen facsart narancslé
- kb. másfél centiméternyi friss gyömbér
- 0,3 dl habtejszín
- szûk egy tk. balzsamecet ...