Gyömbéres kacsamell fügesalátával

2011-09-22

sponsored links


Egyszerûen, gyorsan elkészíthetõ étel. Ha rozéra szeretnénk hagyni a húst, a sütés alig több mint 20 percet vesz igénybe. Aki kicsit sültebben szeretné elkészíteni, további 15-20 percig sütheti sütõben. A sült fügés saláta jól illik a gyömbéres kacsamellhez.

Hozzávalók: 2 db kacsamell, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 1-1,5 teáskanál õrölt gyömbér, só, frissen õrölt bors, sült fügés saláta.

A megtisztított kacsamelleket szárazra töröljük. Bõrös felüket beirdaljuk, sóval, borssal bedörzsöljük. Közepes lángon elõmelegített serpenyõben, bõrös felükkel lefelé fordítva 15 percig sütjük. Megfordítjuk és további 4-5 percig sütjük. A húst kivesszük a ...

Folytats a blogon ... izeskalandok.blogspot.com/2011/09/gyo...

sponsored links

Keres?s