Gyömbéres citromdzsem
sponsored links
A limoncello és a citromhéj befõtt után gondolom, nem okozok meglepetést a citromdzsemmel: végül is kezdeni kell valamit a citrommal, amit megfosztottam a héjától (vagy fordítva?).
Nem tettem bele zselésítõt, és nem is fõztem túl: így hígítva, italokba is használható hidegen és melegen is.
Hozzávalók:
3 kiló citrom
15 centi friss gyömbér
1 kiló cukor ...