Gyömbéres bonbon
sponsored links
Egy finom bonbonnal kívánok boldog új évet minden olvasónknak !
Tavaly óta nézegettem a készítését ezen az oldalon.
Karácsony elõtt Kalocsán az Aldiban bedobtam egy doboz bonbon papírt a kosárba, aztán itthon derült ki, hogy kicsik. Viszont kiválóan megfelel ehhez az édességhez.
Kissé macerás az igaz. Egy papírkapszlit megfogunk és kikenünk csokoládéval. Mikor kellõen megszilárdult, újra kenjük.
Közben elkészítjük a tölteléket.
140 gr tejszínt felforrósítunk. 12 gr õrölt gyömbért beleteszünk, elkeverjük, 10 percig pihentetjük és leszûrjük.
20 dkg fehér csokoládét megolvasztunk víz felett. Összekeverjük a gyömbéres ...