Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Gyömbér
sponsored links
Ma megtisztelt az idõjárás bennünket itt Pesten is. Havazott. Igaz már kopik a háztetõkrõl, de olyan szép volt reggel kikukucskálni az ablakon és látni a millió fehér pamacsot.
De most jöjjön egy kis feketeleves is. Ilyenkor igencsak levesz a lábunkról néhány romantikus vírus bennünket. Ha nem szeretnénk ennek a kapcsolatnak a hosszas élvezõi lenni, akkor olvassátok el a következõ bejegyzést. Egy hasznos tippet is kaphattok megfázás kezelésére a gyömbérrel kapcsolatban.
De most jöjjön egy kis feketeleves is. Ilyenkor igencsak levesz a lábunkról néhány romantikus vírus bennünket. Ha nem szeretnénk ennek a kapcsolatnak a hosszas élvezõi lenni, akkor olvassátok el a következõ bejegyzést. Egy hasznos tippet is kaphattok megfázás kezelésére a gyömbérrel kapcsolatban.
SZÁRMAZÁSA:
Dél- és Kelet Ázsiából származik. A Föld számtalan szegletében, így például Indiában, Kínában, Indonéziában, Japánban, Ausztráliában, Dél-Amerikában és Nigériában is termesztik.
LEÍRÁSA ÉS EHETÕ RÉSZE:
Gyökerét (gyöktörzsét) fogyasztjuk nyersen, szárítva vagy porrá õrölve. A gyömbér több, mint 1 méterre is megnövõ, gyékényszerû, egyszikû növény. Hosszú lándzsás levelei és sárgásvörös, illatos virágai vannak.
Gyökerét (gyöktörzsét) fogyasztjuk nyersen, szárítva vagy porrá õrölve. A gyömbér több, mint 1 méterre is megnövõ, gyékényszerû, egyszikû növény. Hosszú lándzsás levelei és sárgásvörös, illatos virágai vannak.
ÉRDEKESSÉG
Konfucius kínai vallásalapító már Kr.e. 500 táján gyömbérrel ízesítette ételeit. A hiedelem szerint, aki minden nap fogyaszt gyömbért, az sokáig fog élni.
Konfucius kínai vallásalapító már Kr.e. 500 táján gyömbérrel ízesítette ételeit. A hiedelem szerint, aki minden nap fogyaszt gyömbért, az sokáig fog élni.
GYÓGYÁSZAT
Itt jön be az én bevált receptem. 1 db 5 cm-es nagyságú gyömbért hájastól apróra darabolok vagy reszelek és kb. 5 dl vízben 15 percig forralva fõzöm. Amilyen melegen csak lehet, lefekvés elõtt fogyasszuk el. Kicsit megizzaszt, kicsit jobb lesz ...