Most mosolygok itt a gép elĂľtt. :) Azon mosolygok, hogy milyen reakciĂłt fog ez kicsalni az olvasĂłkbĂłl. Biztos lesz, aki azonnal elillan az oldalamrĂłl, lesz olyan is, aki esetleg ismeri ezt a praktikĂĄt és gondolom lesz olyan is, aki majd elcsodĂĄlkozik.

Erre ÉdesanyĂĄm (aki a nagyitĂłl tanulta) mindig a hagymĂĄs kĂśtést alkalmazta. EgyszerĂť és nagyon hatĂĄsos gyĂłgymĂłd. Kicsit bĂźdĂśs, de attĂłl még hasznĂĄlhatĂł :)

A hagymĂĄt meghĂĄmoztam és levettem egy rétedet belĂľle. A gĂĄztĂťzhely égĂľjét pĂĄr percig hagytam égni, hogy a vaslap felmelegedjen, majd eloltottam a gĂĄzt és rĂĄhelyeztem a hagyma héjat. Óvatosan kell bĂĄnni vele egyrészt azért, mert forrĂł lapon dolgozunk, mĂĄsrészt pedig a hagyma tĂśrik. Lassan nyomogattam a lapra, addig, amĂ­g egészen megpuhult és meg is ...