sponsored links

Kb. egy éve lehetett, hogy Kicsi VĂş megkĂ­nĂĄlt egy ehhez hasonlĂł pizzĂĄval, tĂľle van tehĂĄt az Ăśtlet, tĂľlem a kivitelezés.

Pizzatészta:
fél kg liszt
1 lapos evĂľkanĂĄl sĂł
fél evĂľkanĂĄl szĂĄrĂ­tott oregĂĄno
frissen ĂľrĂślt fekete bors
1 tasak szĂĄrĂ­tott élesztĂľ
1 teĂĄskanĂĄl cukor
3 dl langyos vĂ­z
3 evĂľkanĂĄl olĂ­vaolaj

A feltéthez:
1 nagy tejfĂśl fele
30 dkg pecsenye nyĂşlhĂşs (szĂ­nhĂşs)
gĂśrĂśg fĂťszer
kevés olaj
1-2 fej lilahagyma
10-15 dkg fetasajt

1. A tésztĂĄhoz szĂźkséges alapanyagokat a fenti sorrendben egy nagy tĂĄlba ĂśntjĂźk, kicsit kézzel ĂśsszegyĂşrjuk, majd dagasztĂłkarokkal ellĂĄtott robotgéppel hĂłlyagosan simĂĄra dagasztjuk...