Gyros tarjapecsenye görögsalátával - karcsúsítás élvezettel!
sponsored links
Ismét egy gyors, ínycsiklandó fogás, hogy a nyári melegben gyorsan túl legyünk az ebéd vagy vacsorakészítésen.
Ahogyan mostanában már megszokhattátok, a szelektív étkezés szempontjai szerint készítettem ebédet.
Két legyet ütök egy csapásra, a télen felszedett plusz kilók szépen olvadoznak, a családba pedig régen nem látott mennyiségû zöldséget sikerül beletömnöm, ezáltal.
Azért idõnként beiktatok nekik egy-egy szénhidrát tartalmú köretet is, hiszen a fejlõdõ szervezet nagymértékben igényli a szénhidrát bevitelt, nekik nem "elõírás", hogy fõként fehérje dús ételeket egyenek.
Mostanában a kukoricás rizs és az olívaolajjal készült burgonya krémpüré volt egy-egy wellness fogás extra körete a részükre.
Már említettem, hogy, amennyiben elõre elkészítünk egy nagyobb adag házi fûszerkeveréket, úgy nagyban megkönnyítjük mind az ételválasztást, mind az elkészítését.
Most a gyros fûszerkeverékem került reflektorfénybe.
Hozzávalók 4 adaghoz:
8 - ujjnyi vastag - szelet tarja
3-4 evõkanál olívaolaj
2 evõkanál gyros fûszerkeverék
só
1 kígyóuborka
12 db koktélparadicsom ...