sponsored links

Sajnos még nem jĂĄrtam GĂśrĂśgorszĂĄgban, Ă­gy nem volt lehetĂľségem sem megkĂłstolni az igazi gyrost, sokakhoz hasonlĂłan csak a magyarorszĂĄgi vĂĄltozatot ismerem, de azt mindig is szerettem. Azt azonban tudom rĂłla, hogy a csĂ­pĂľs vĂĄltozat tĂśrĂśk és nem gĂśrĂśg, illetve hogy az ĂĄrusok sok mindent tesznek bele, ami az eredetiben nincs (pl kĂĄposztĂĄt) Itt AngliĂĄban tĂśbbnyire csak kebabot lehet kapni, mi viszont gyrost kĂ­vĂĄntunk, Ă­gy ma ez készĂźlt. Hogy ilyen-e az igazi? Nem tudom, nem hiszem, sajĂĄt hazĂĄjĂĄban biztosan finomabb, mint minden, de nekĂźnk azért nagyon Ă­zlik Ă­gy is.

A pita is itthon sĂźlt, természetesen Limara receptje alapjĂĄn.

VégigbĂśngésztem a neten sok-sok receptet, mindenki kicsit mĂĄshogy készĂ­ti, ĂĄlljon most itt az enyém.

HozzĂĄvalĂłk

8 pita kenyér
tzatziki

60 dkg sertéscomb
2 ek gyros fĂťszer
kb 1 dl olivaolaj ...