Gyros kicsit másképp

2011-09-11

sponsored links


A hétvégén még a jó idõt kihasználva úgy határoztunk, (határozott a gyerkõc, hogy egészen pontos legyek), hogy kint ebédelünk a szabadban, valami jó kis könnyû nyárias kaját. A szokásos vasárnapi húsleves mellé gyrost készítettünk. Igaz egy kicsit másképpen készült mint ahogy szoktuk. Egészen pontosan nem a hagyományos módon a sütõben sütöttem hozzá a pitát, hanem egy jó nehéz vas serpenyõben.

A pita receptje innen

A tésztát , miután megkelt 12 egyenlõ részre osztottam, gömbölyítettem, majd vékonyra nyújtottam. Forró vas lábasban szárazon 1-2 perc alatt átsütjük mindkét oldalát. Miután megsültek ...

Folytats a blogon ... gondaanyu.blogspot.com/2011/09/gyros-...

sponsored links

Keres?s