Gyors zsemlek
sponsored links
Hozzávalók:
30 dkg kenyér liszt
20 dkg teljeskiörlésû liszt
2.5 dl tej
2 evõkanál olaj
1 tojás
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
1 tasak szárított élesztõ
pici tej a kenéshez
magok
Elkészítés:
1. A hozzávalókból szép fényes tésztát gyúrunk, és a duplájára kelesztjük, majd 6 vagy 8 részre osztjuk és zsemléket formázunk belõle.
2 Félórát pihentetjük a zsemléket, ez alatt az idõ alatt elõmelegítjük a sütõt 180 fokra. Az kelesztési idõ letelte után, a zsemléket lekenjük tejjel, majd megszórjuk a magokkal és 20 perc alatt készre sütjük...