Fiatalabb koromban, amikor étterembe mentĂźnk, szinte mindig Vadas marhĂĄt rendeltem, ugyanis nagyon szerettem, és a hosszadalmas készĂ­tése miatt csak ritkĂĄn vĂĄllalkoztam rĂĄ. Az "igazit" Ăşgy kell készĂ­teni, hogy a hĂşst a zĂśldségek és a fĂťszerek tĂĄrsasĂĄgĂĄban pĂĄcolni kell 1-2-3 napig, mikĂśzben idĂľnként meg kell forgatni, aztĂĄn a sĂźtĂľben meg kell sĂźtni, ami szintén hosszadalmas dolog, fĂľleg ha nagyobb darab hĂşsrĂłl és Ăśreg ĂĄllatrĂłl van szĂł. A gyerekeim nagyon szeretik, de nagyon hamar rĂĄ kellett jĂśnnĂśm, hogy nekik az egészbĂľl csak a mĂĄrtĂĄs a lényeg, és a zsemlegombĂłc. Ekkor fedeztem fel ezt a gyors mĂłdszert, amikor is ...

sponsored links