Gyors sárgabarackos süti
sponsored links
Hoztam nektek egy kis gyors nyári sütit is!10 perc, és kész! Õszibarackkal, meggyel vagy más gyümölcsel is tökéletes?
- 3 tojás
- 2 dl tej
- 1,5 dl olaj
- reszelt citromhéj
- 300 gr liszt
- 1 sütõpor
- 200 gr cukor
- 1 vaníliás cukor
- sárgabarack
- porcukor
A tojásokat keverd össze a tejjel, olajjal és a reszelt citromhéjjal. A lisztet keverd össte a sütõporral és a két fajta cukorral, majd keverd össze a két masszát. Egy közepes tepsit bélelj ki sütõpapírral, öntsd bele a tésztát, és a tetejére tegyél félbevágott sárgbarackot a magházzal lefelé, ahogy a képen is látszik. 180 C-ra elõmelegített sütõben süsd szép aranybarnára:) Ez tán már csak egy kis türelem, amíg hûl, megszórod porcukorral, és már mehet is az asztalra!
P.S: Ennél a sütinél nem ajánlom a túl nagy sárgabarackokat, mert eláztathatják a tésztát. Ha nagyobb a sárgabarack, inkább vágjátok kisebb darabokra, csak a biztonság kedvéért. A képen látható méretû sárgabarackot még bõven elbírja a tészta :)